Instagram @vaffelkos

Følg meg!

VAFFEL

Chilivafler

21. juni 2018
Chilivafler - vaffel med chili

Chilivafler – da jeg først startet med bloggen Idéfull.no, var fokuset mye på hva man kan bruke chili til/i… Det føles derfor bare rett og rimelig å kunne dele en vaffel med chili her på denne nye bloggen.

10 stk. chilivafler er lagd av
  • 3 egg
  • 150 g sukker
  • 1 ts vaniljesukker
  • 3 ss creme fraiche
  • 20 g hakket rød chilipepper med frø
  • 50 g smeltet smør
  • 150 – 200 g mel (kommer an på hvor tykk røre du ønsker)
  • 1 ts bakepulver
  • 2 dl kremfløte eller melk om du heller vil bruke det

Finhakke chilien. Planen var å bruke 30 g chili med frø, men med 20 g får du et hint av chili. Ønsker du sterkere vafler, kan du godt bruke 30 g.

Pisk egg, sukker, vaniljesukker og creme fraiche godt. Tilsett resten av ingrediensene. Stekes og serveres med det du måtte ønske. Hos oss ble de serverte med jordbær, jordbæriskrem og smeltet og hakket chilisjokolade.

Chilivafler - vaffel med chili Chilivafler - vaffel med chili Chilivafler - vaffel med chili

Skriv ut

    Skriv en kommentar