Instagram @vaffelkos

Følg meg!

VAFFEL

Vaffel med eple

30. mai 2018
Eplevaffel - Vafler med eple

Vaffel med eple blir saftig og godt.

12 eplevafler lagd av
  • 5 egg
  • 50 g sukker
  • 2 ts vaniljesukker
  • 150 g nordnorsk lettrømme
  • 100 g smeltet smør
  • 250 g mel
  • 1 ts bakepulver
  • 200 g revet eple (jeg brukte Pink Lady)

Egg, sukker og vaniljesukker ble pisket godt og luftig før jeg tilsatte rømme og smeltet smør. Deretter pisket jeg inn mel og bakepulver før jeg til slutt rørte inn revet eple.

Stekes og nytes.

Har man litt kanel i og serverer dem varme med sukker på og is eller stivpisket krem til, kan disse kanskje bli noen kjempegode eplevafler.

Eplevaffel - Vafler med eple

Skriv ut

    Skriv en kommentar